完善的培训计划是提高我们办事效率的关键因素,灵活多样的培训计划可以满足不同学习风格的员工,下面是85报告网小编为您分享的对员工的培训计划最新6篇,感谢您的参阅。
对员工的培训计划篇1
为切实加强我校教师教育技术能力建设,大力实施素质教育,全面提高教育教学质量,根据《教育部关于启动实施全国中小学教师教育技术能力建设计划的通知》文件精神,按照20xx年:厦教人〔20xx〕6号《关于开展中小学教师教育技术能力培训工作的通知》文件要求, 我校在区教育局的安排部署下于20xx年7月10日~20xx年9月7日,利用暑假2个月的时间,围绕信息技术与学科教学整合这一核心内容,开展教师教育技术能力培训专题项目活动,提高教师教育技术应用能力和水平,以此促进我校教育教学质量的提高。此次参加培训的老师有72人,全体老师都积极地投入到这次地教育技术能力的培训,认真学习,积极参与讨论、回帖,按质按量的完成作业。培训合格率100%,培训效果突出。(因欧阳丽老师调离本校,未参与后面的培训课程),下面将培训工作总结如下。
(一)领导高度重视, 建立健全机构
我校是厦门市实施“中小学教师教育技术能力建设计划”的首批试点校,为圆满完成试点培训任务,我校领导高度重视,把此项工作作为当前最重要工作来抓。成立了建立项目领导小组和专业技术组,及时制定了实施培训、考试相关文件,从政策上、机构上、措施上保障了教师教育技术能力建设的顺利实施。 全体教师分工负责,责任明确,有效地将培训工作落到实处。
(二)制定详细计划,层层贯彻落实
此次培训,我校根据总的规划结合本校实际,制定了详细的培训计划、实施方案,出台了学习管理制度、考勤制度等,开展实施“帮扶工程”,层层贯彻,高效开展。针对出现的新情况,及时调整培训方案和培训方式,使工作井然有序、全面稳步推进。主讲教师是培训教学工作的主力军。为此我校还特意聘请教师进修学校的郑仁凯老师做讲座和技术指导。辅导教师是培训辅导工作的生力军。为此我校建立师徒结对子关系,组长负责制,要求组长要有全局意识,每个阶段的学习,均要提前检查、批改组员的作业情况,如有个别教师未能及时缴交作业或作业不合格,要电话告知,为教育技术水平培训工作的全面开展奠定了基础。 在培训的实施过程中,我校培训领导小组多次召集辅导教师召开专题研究会,针对培训中出现的各种问题,分析研究,保证培训工作稳步推进。培训过程,要求参培教师认真学习视频课程;阅读文本资料,保证在线学习时间,按时完成作业,提交案例,撰写学习总结。
(三)领导带头学习,掀起学习高潮
我校的中层干部都担任辅导教师,以身作则,带头学习,亲自动手,认真完成作品。榜样的力量是无穷的,在领导们的带动下,我校参培教师的学习积极性、自觉性、主动性空前高涨,掀起了培训学习新高潮。许多年近免考年限的老教师,日夜坚持学习;好几位身怀数月身孕的女教师刻苦学习、坚持不懈;在培训学习中,涌现出许许多感人的事迹!教师不辞辛劳,认真刻苦学习。
(四)后勤保障到位,解决后顾之忧
本次培训,时间非常紧,又时值假期,我校精心安排,全面协调、统筹规划,创造条件,保证教师的培训学习时间。学校在第一时间就购买了参加培训所需的培训教科书、培训辅导资料、考试纲要等,同时定期开放校园计算机房,解决教师家庭没有电脑的后顾之忧。
对员工的培训计划篇2
第一周:
1.熟悉所有食材储存位置。
2.熟悉所有的定位以及仓库物品的摆放。
3.了解所有沙拉的制作并熟悉知晓其中热卖的3款的制作备料。
目标:熟悉了解我们的制作流程,并能独立完成热卖款沙拉的制作及备料。
第二周:
1.熟悉知晓并熟练操作所有沙拉的制作备料。
2.能熟练的制作三明治及饮料。
3.知晓厨房损耗表,盘点表等等的填写方式。
4.由厨师长进行一次考核。
目标:熟练制作每款沙拉以及三明治和饮料。
第三周:
1.熟悉热加工操作过程以及备料。
2.熟悉设备的清洗及养护方式。
3.能按照实际情况填写厨房损耗表,盘点表,沙拉制作表等。目标:能独立操作热加工以及知晓应该做的备料以及记录。
第四周:
1.由厨师长安排岗位,融入团队之中,能进行良好的工作沟通。
2.进行新员工试用期考核。
对员工的培训计划篇3
1、公司的地理位置和工作环境。
(1)公司在该城市的客观位置,公司的平面图以及公司在全市的地理位置。
(2)如公司已有结构模型和宣传图片,应由专人负责引导他们参观,并向他们作解说,使他们对公司的地理位置有一个大概的了解。
(3)员工的工作环境,包括办公室的设施、工作的流水线、其他工作的辅助设施,如电脑、复印机、传真机、总经理办公室、主管办公室等,每位新员工工作的大环境和小环境,硬件和软件设备均需作详细的介绍。
2、企业的标志及由来。
企业的视觉识别系统(VIS)及由来,如麦当劳的`颜色主要由金黄色和红色构成,其标志“M”既是麦当劳的首写字母,又形似凯旋门,象征着吉利和成功,每个企业的VIS都是企业的骄傲,是每位员工均要能识别并了解它的特殊的含义。
3、企业的发展历史和阶段性的英雄人物。
每个企业的发展史都会和几个阶段性的标志人物紧密连在一起,他们都是企业的英雄人物,如法国酒白兰地系列,就有马爹利老爹和马爹利老屋的传奇故事,就有甜美葡萄的传说,就有棕木桶传奇般的功能和传说。伴随着企业的发展,有英雄人物,有转折阶段,有传奇故事,有美丽的传说,把这些编成故事,讲给新员工听,使他们更热爱自己的企业,更有归属感。
4、企业具有重要标志和意义的纪念品的解说。
美国有一个企业,它的大厅里有一个标志性的纪念品,用大玻璃罩着一条金色的香蕉,这香蕉是一个员工,因为向董事长提出了非常出色的工艺改进的建议,这个董事长很想立刻奖励这个年轻的小伙子,但此时董事长身边并未有合适的奖品,董事长拿起桌子上一根香蕉,奖励了这位员工。从此以后,这个公司提合理化建议成风。这个美丽的故事也广为流传,一个金色的美丽的香蕉被制作成纪念品摆设在公司的大厅里,成为这个公司的标志物。要使新员工对企业有归属感,这是一个很好的方法。
5、企业的产品和服务。
产品的名称、性能、原材料和原材料的来源,产品生产的流程,产品的售后服务等,有些企业的“产品”就是服务,如旅游业。旅游业新员工就必须了解企业售出的“服务”包含哪些内容,服务的性质,服务的对象,服务质量的检验,服务错误的纠正等。
6、企业的品牌地位和市场占有率。
企业努力创造属于自己企业的品牌,创品牌是企业的一个长期奋斗的过程。自己企业的品牌,品牌在社会的认可度,品牌定位在哪个层次,本企业有哪些竞争对手,彼此的市场占有率是多少。这是新员工培训中不可缺少的内容。
对员工的培训计划篇4
一、培训目标
通过军训及军事化的日常管理,培养新员工的组织纪律性、服从意识和团队意识,帮助新员工端正生活、学习态度;通过酒店服务知识的学习,掌握酒店服务相关的基本理论知识,培养新员工的服务意识和职业素养;了解酒店的发展史及规章制度、企业文化,培养新员工酒店意识,帮助其树立起“xx人”意识;通过专业理论学习及实际操作训练,理论学习中重视英语培训,实操训练注重打好扎实的基本功,让员工掌握基本的岗位业务知识和技能,为更好地适应岗位工作打好基础。
二、培训对象
第x期新员工
三、培训时间
20xx年x月x日—20xx年x月x日
四、培训地点
xx酒店
五、各项目负责人及职责
培训总负责人:xx经理负责整体协调工作,并督促各任课教师按质按量、按计划完成教学任务,确保培训计划按质按量完成。
培训执行人:xx
负责驻培训基地协调工作,保证培训队各项工作的正常运转,确保培训按质按量完成。
军训教官:
以身作则,关心爱护学员,严格按作息时间进行各项训练,督促学员遵守各项纪律,认真学习,按质按量完成教学任务,确保集训期间的安全及培训效果。
培训教员:
以身作则,关心爱护学员,按质按量完成专业教学任务,确保学员在训期间掌握专业理论和实际操作技能。
六、培训课程
军训、《酒店营运情况》、《员工手册》、《行为规范标准及形体训练》、《新酒店快乐英语》、《处理客人投诉技巧》、《餐饮理论》、《餐饮技能操作》、《餐饮六大技能实践操作》、《财务常识及成本控制》、《食品卫生知识》、《治安消防知识》、《设施设备的维护与保养》、《对客服务四项标准》、《酒店服务观念》、《旅游心理学》、《风俗习惯与宗教信仰》、《华天企业文化及发展史》、《职业道德》、《语言沟通技巧》、《普通话》、酒店服务心理学、《湖南旅游知识》等。(课程的具体安排请见附表)
七、培训设备
录音机、幻灯投影仪、影碟机、电视机
八、培训方式及方法
1)方式:以封闭式集中学习与跟岗培训相结合,理论与实践相结合
2)方法:课堂讲授、案例分析、游戏、问卷、情景模拟、录像教学相结合
九、培训考核
1)日常表现:在整个培训过程中,学习态度、自身的管理、服从意识、集体观念、互助协作精神、主观能动性、品格修养等方面的`综合评估。
2)笔试:每门课程结束后,要对所学内容进行考试,考试时间90分钟,重点考查学员对知识的掌握程度及灵活运用的能力。
3)实践:专业技能的熟练程度与实际岗位操作相结合的全面素质的考核。
十、培训要求
1)学员必须严格遵守培训期间的《学员守则》(请见附文)。
2)学员因个人问题退出培训,或违纪予以退回者,一律不予再录用。
3)学员在培训考核中任一项不及格者,将予以退回。
对员工的培训计划篇5
一、职员必须仪表端庄、整洁。
1、头发:员工头发要经常清洗,保持清洁,男性员工头发不宜太长。
2、指甲:指甲不能太长,应经常注意修剪。女性职员涂指甲油尽量用淡色。
3、胡子:胡子不能太长,应经常修剪。
4、口腔:保持清洁,上班前不能喝酒或吃有异味食品。
5、女性职员化妆应给人清洁健康的印象,不能浓妆艳抹,不宜用香味浓烈的香水。
二、工作场所的服装应清洁、方便,不追求修饰。
1、衬衫:无论是什么颜色,衬衫的领子与袖口不得污__。
2、领带:外出前或要在众人面前出现时,应配戴领带,并注意与西装、衬衫颜色相配。领带不得肮脏、破损或歪斜松弛。
3、鞋子应保持清洁,如有破损应及时修补,不得穿带钉子的鞋。
4、女性职员要保持服装淡雅得体。
5、职员工作时不宜穿大衣或过分臃肿的服装。
6、在办公室内服装要整齐,不得穿背心、短裤、拖鞋。
三、在公司内职员应保持优雅的姿势和动作。
1、站姿:腰背挺直,胸膛自然,使人看清你的面孔。两臂自然,不耸肩,身体重心在两脚中间。
2、坐姿:坐下后,应尽量坐端正,把双腿平行放好,不得傲慢地把腿向前或向后伸,或俯视前方。要移动椅子的位置时,应先把椅子放在应放的地方,然后再坐。
3、公司内与同事相遇应点头行礼表示致意。
4、握手时用普通站姿,并目视对方眼睛。握手时脊背要挺直,不弯腰低头,要大方热情,不卑不亢。伸手时同性间应先向地位低或年纪轻的,异性间应先向男方伸手。
5、出入房间的礼貌:进入房间,要先轻轻敲门三声,听到应答再进。进入后,回手关门,不能大力、粗暴。进入房间后,如对方正在讲话,要稍等静候,不要中途插话,如有急事要打断说话,也要看住机会。而且要说:“对不起,打断你们的谈话。”
6、递交物件时,如递文件等,要把正面、文字对着对方的方向递上去,如是钢笔,要把笔尖向自己,使对方容易接着;至于刀子或剪刀等利器,应把刀尖向着自己。
7、走通道、走廊时要放轻脚步。无论在自己的公司,还是对访问的公司,在通道和走廊里不能一边走一边大声说话,更不能唱歌或吹口哨等。在通道、走廊里遇到上司或客户要礼让,不能抢行。
8、办公室严禁吸烟。
9、非休息时间不得在办公室闲聊,更不允许大声喧哗。
四、正确使用公司的物品和设备,提高工作效率。
1、公司的物品不能野蛮对待,挪为私用。
2、借用他人或公司的东西,使用后及时送还或归放原处。
3、工作台上不能摆放与工作无关的物品。
4、公司内以职务称呼上司,同事间以张生、何工、卢师傅、赵姨、刘大姐、小杜等称呼,客户间以先生、小姐等相称。
5、未经同意不得随意翻看同事的文件、资料等。
五、正确、迅速、谨慎地打、接电话。
1、电话来时,听到铃响,至少在第二声铃响前取下话筒。通话时先问候,并自报公司、部门。对方讲述时要留心听,并记下要点。未听清时,及时告诉对方,结束时礼貌道别,待对方切断电话,自己再放话筒。
2、通话简明扼要,不得在电话中聊天。
3、对不指名的电话,判断自己不能处理时,可坦白告诉对方,并马上将电话交给能够处理的人。在转交前,应先把对方所谈内容简明扼要告诉接收人。
4、工作时间内,不得打私人电话。
六、会客礼仪规范。
1、接待工作及其要求:
a在规定的接待时间内,不缺席。
b有客户来访,马上起来接待,并让座。
c来客多时按序进行,不能先接待熟悉客户。
d对事前已通知来的客户,要表示欢迎。
e接待客户时应主动、热情、大方、微笑服务。
2、介绍和被介绍的方式与方法:
a直接见面介绍的场合下,应先把地位低者介绍给地位高者。若难以判断,可把年轻的介绍给年长的。在自己公司和其他公司的关系上,可把本公司的人介绍给别的公司的人。
b把一个人介绍给很多人时,应先介绍其中地位的或酌情而定。
c男女间的介绍,应先把男性介绍给女性。男女地位、年龄有很大差别时,若女性年轻,可先把女性介绍给男性。
3、名片的接受和保管:
a名片应先递给长辈或上级。
b把自己的名片递出时,应把文字向着对方,双手拿出,一边递交一边清楚说出自己的名字。
c接对方的名片时,应双手去接,拿到手后,要马上看,正确记住对方姓名后,将名片收起。如遇对方姓名有难认的文字,马上询问。
d对收到的名片妥善保管,以便检索。
对员工的培训计划篇6
一、进店考核
凡进入饭店工作的服务人员,均应接受饭店组织的考核。
考核主要项目(要求计分、评定):
1.写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)你认为自己有哪些方面的工作能力,最适合干什么工作?你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?
6.你认为人与人相处最重要的是什么?
7.你认为从顾客进店到离店,有哪些基本服务程序?
8.你知道我国有哪几个最著名的菜系?
9.你认为川菜的主要特点是什么?
10.当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时,你认为该怎样处理或表达?
11.当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时,该怎么办?
12.你认为对待顾客应该从哪几方面做起?
13.你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间,谁是首要的,谁是次要的?
14.当客人对服务和饭菜不满意时,该怎么办?
15.你认为一个人发财致富或有出息,主要*什么?
16.请你摆一张五人就餐台。
考核要求:①评定考核成绩;②依据弱项确定训练目标;③了解培养前途和使用岗位。
二、餐饮服务知识训练
l.熟记员工守则,背诵后考试;2.熟记服务员职责,背诵后考试;3.熟记大堂服务管理制度;4.熟记员工考勤细则;5.熟习掌握待客的一般程序;6.熟习了解待客的准备工作;7.熟习了解宴会的接待规格;8.熟习了解川菜的基本常识;9.熟习了解本酒店的菜谱、酒水知识,以及主要名菜的特点;10.熟习掌握顾客的消费心理。
培训要求:(1)先学习熟记,后考试;(2)以上各条,一条一条、一个一个方面学习考试;(3)学习之前要讲解,川菜知识由厨师长讲授;(4)考核要记分。
三、语言行为举止训练
1.学习熟记待客的文明用语;2.学习询问顾客的方式;3.学习自我介绍的方式;4.学习介绍和推荐本酒店的方式;5.学习向顾客、领导提建议和作自我批评的方式;6.学讲普通话和掌握语言艺术;7.学习酒店接听电话的方式;8.学习美容、穿着知识;9.学习面部表情和表情方式;10.学习站立、行走、注视的方式;ll.学会一般场合的唱歌、跳舞;12.学会与顾客、同事进行思想交流。
培训要求:(1)边学边示范;(2)学完后考试;(3)不要求很全,但要熟习要点。
四、服务技能训练
1.怎样迎接客人?2.怎样引导客人就位?3.怎样为客人沏茶?4.怎样为客人点菜、配菜和填写菜谱并及时送单;5.怎样传菜、上菜?6.怎样为客人酌酒水,7.怎样摆台、折花、布置就餐环境?8.怎样在顾客就餐过程中调理菜点、餐具、台面?9.怎样为客人分菜?10.怎样为客人撤菜、换菜?11.怎样处理饭菜质量和服务质量上出现的问题?12.怎样撤台?13.怎样结帐?14.怎样为客人开机点歌?15.怎样欢送客人?
培训要求:(1)每条要专人讲解;(2)服务员作记录;(3)讲解人作示范;(4)按照讲解要点演习。
五、经营公关训练
1.怎样巧妙地将自己介绍给客人?2.怎样简明扼要地向客人介绍本酒店的来历和特点?3.怎样根据顾客的消费要求向客人推荐本酒店的名优菜点、酒水?4.怎样通过同周围其他酒店的比较,向顾客介绍本酒店的好处?5.怎样机动灵活地为顾客安排就餐位置?6.怎样根据顾客的需要和就餐气氛同顾客交谈?7.怎样为顾客订餐并确定消费标准?8.怎样在就餐后同顾客继续保持联系,密切同顾客的关系?9.怎样处理顾客对饭菜种服务质量的不满?10.怎样对待顾客的不正当要求?
培训要求:同第四部分。
六、卫生防疫、消防安全知识
1.学会怎样保持个人卫生,养成良好的卫生习惯;2.学会掌握食品卫生要求及制度;3.学会餐具卫生保养知识和方法;4.学会就餐环境的清理保养知识;5.学会安全用电知识及故障处理方法;6.学会安全用火、防火知识及处理办法;7.学会外出安全防护知识;8.学会同社会各种人员打交道的安全知识。
培训要求:(1)熟习基本制度;(2)懂得处理、鉴别方法;(3)边讲解边示范。
七、服务案例分析和操作训练
1.写错了菜单或送错了菜怎么办?2.客人按菜谱点了菜而厨房没有怎么办?3.客人在菜里吃出了钓钩、玻璃渣、蚊蝇等异物后怎么办?4.不小心使油水、茶水、饮料等弄脏了客人衣物怎么办?5.客人对饭菜质量不满意时怎么办?6.客人因服务不及时、上菜不及时而发牢骚怎么办?7.客人想进包间消费而消费标准又不够该怎么办?8.客人因对饭菜,酒水,服务不满意而拒绝付钱该怎么办?9客人因醉酒而行为不检点、甚至出现破坏酒店餐饮娱乐设备该怎么办?10.客人对酒店提供的香烟、饮料、酒水认为是假冒伪劣产品该怎么办?11.客人因不小心摔坏了酒店的餐饮用具、娱乐用具或家俱该怎么办?12.客人对酒店服务人员有越轨行为或不检点动作、语言时该怎么办?13.客人在消费完毕后要求酒店赠送礼品而酒店又没有时该怎么办?14.客人消费时间过长并已经超过下班时间,甚至影响下一餐准备工作时该怎么办?15.客人因自己不小心将个人物品丢失而又寻找不到时该怎么办?16.客人消费金额本来很少而又要求优惠折扣该怎么办?17.客人自己要求演唱歌曲而又不愿付钱该怎么办?18.客人因自己不小心而发生摔伤、割伤或烫伤行为时该怎么办?19.客人没有带足现金和支票而又需要在酒店用餐消费时该怎么办?20.客人要求核对消费帐单而发现收银台算帐有多收错误时该怎么办?