想要让后续实践开展得更加顺利,我们必须认真写好这一次的实践报告,在记录实践报告的时候,需要简述出自己实践的基本情况,85报告网小编今天就为您带来了宾馆实践报告6篇,相信一定会对你有所帮助。
宾馆实践报告篇1
时间过的很快,转眼间已是大学的第二个假期了,时间较长,俗话说要想充实自己的大学生活,必须在学习的同时积极参加社会活动。这样不仅可以增加自己的社会经验挣点钱而且还可以让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性。
就我个人而言这也可以提高我的人际交往能力,所以我决定利用暑假这个好机会好好实践,体验一下真正的社会生活,因此我来到我家附近的一家宾馆打工。
本以为在这里打工是一件很容易的事情,可没想到这家宾馆本来就缺服务员,加上我才三个人,所以一开始老板也没有给我划分具体的工作,而是让我们三个把所有的活全包了,这样的‘命令’下达之后,我有点闷了,这是要把我们当机器人用啊!不过我想既然来了就不妨试试,我可不能就这样打退堂鼓了。可这不试不知道,一试吓一跳。
第一天就是忙忙碌碌的一天,早上五点多就有人退房,我赶快爬起来清点房间的物品,看有无短缺或损坏,然后转述给前台。接着就开始打扫卫生,还没等打扫完卫生,就又是接二连三的退房,三层楼我就这麽来回的上下跑。好不容易到了晚上,我想这下可以休息了吧,可是就是有那么些讨厌的人半夜三更出去,回来时还不带房卡,所以我又得爬起来给他们开门。还有让我没想到的是我在清点物品时漏掉了两样,领班说得自己买回来补上。我心想怎么会是这样啊!刚来钱还没有挣到反而被罚了,心里很是不情愿,可是事实就摆在我的面前,在工作中他们说一就是一,说二就是二,当时领班严肃的表情吓得我说不出话来,脸都通红,他们告诉我:“在工作中时容不得半点马虎的,在开始讲的很清楚,出现其他的事个人负责。”我也没办法狡辩,这确实也是由于我的不认真造成的,没办法,我只好把漏掉的那两样补上了。哎!我想这是第一次做着工作了,也算是买个教训吧!可是我的心里久久不能平静,总以为这些错不应该发生在我身上,可是又有太多的可是,从这件事中我深深体会到想干好一项工作很难,即使一件小事。心中总有一种想法不愿意从事简单繁琐的工作,可是“一屋不扫何以扫天下”的道理,我们都懂,我想万事开头难吗在接下来的工作中我会认真。
八月七号那天下午,来了两位客人说是他们订的房间没有热水,没办法我们给换了一间。他们又说这件房里的电视没有台,硬要再换房间。虽然这是我第一次打工,但是顾客至上的道理我还是懂的,所以我给他们换了另一间房。没想到他们推开门还没有进去就说里面的气味太难闻,可房间已被定完,没有房间可以换了。他们就开始指责我们的服务态度。刚开始我还是很耐心的向他们解释。没想到他们变本加厉,又开始骂了许多难听的话。他们简直就是鸡蛋里挑骨头,从心找茬。
我再也压不住火,忍不住跟他们吵起来了,没想到那人的话实在难听,不仅没向我道歉,而且还说我。我实在是咽不下这口气,一会儿经理过来了,把事情解决了,可是我没有办法逃脱责任,经理说我是一个新来的临时工要学会怎样和顾客交流,在发生此类状况是该怎么做。可是我要学的还有很多,刚来没有几天就发生了这么多的事情,我实在无法在待下去了,我仿佛是来找气生的,想辞退不干了,可是有又想如果这样就半途而废了,什么也学不到,况且这不是真正的走上了工作岗位。
自己需要学的还很多,其实社会就是这么复杂,形形色色的人,各种各样的事情都有,为了了解更多,增加自己的人生阅历,我选择了坚持,一直做到八月二十号。一个月的打工体验让我懂得了很多,心中也有了万分的欣喜和快乐,真是一份耕耘一份收获,不经历风雨怎能见彩虹。
虽然只是短短的三十天,可是就在这30天里我认识了宾馆的很多工人员,结识了社会上形形色色的人,学会了要以礼待人,要以温和的态度与人交流,用心服务每一位顾客。现在自己还是一名大学生,都说大学是半个社会,可是我认为截然不同,社会上的人不会像老师那样给我们讲解,他们的言辞很锋利,直戳到我们的心里。但是为了挣钱我们只有忍耐了。
一个月天结束了。我拿到了九百多元的`工资,钱是不多可是我还是很满足,因为我学到了书本上没有的知识,增加了我的个人阅历。
一个月的暑期实践过得很快,自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作,犯的错误也越来越少了,老板也夸奖我适应性很强,工作能力也错,以后要是暑期还想实践就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢。
一个月的辛苦也是有回报的,拿到我的工资时,真的很欣慰,但是并不是因为有钱可以领,也不是终于结束了打工的苦日子,而是自己的付出有了结果和回报,自己的实践也有了收获,回想一下自己真的觉得很值,自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。在工作结束后,我做了如下的总结:
1、要善于沟通:
碰到那些脾气比较坏的人,要真正学会和他们沟通,不能和他们吵,要心平气和的和他们解释他们所不明白的问题,每当看到他们最后都想通的时候,我心里真的很有成就当然和老板也要好好的沟通,不能总是把一些工作上的事憋在心里,有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通,并及时的解决,这样工作才会有动力,才不会想不干了。
2、要有耐心和热情:
在工作的时候要经常微笑,这样会让感觉感觉很舒心,心情自然就会好起来,当顾客有什么问题时,要耐心解释,热心的帮助顾客解决问题。这样也有助于我们工作的顺利,可以省很多功夫和时间,整个宾馆也可以运行就可以更好。
3、要勤劳:
有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你,也比较容易受提拔,比如我很空闲的时候就打扫打扫办公室,整理整理文件,帮帮老板的忙。老板就夸奖过我勤劳,有付出就真的有回报的。
4、要有良好的心理素质及受挫折的心态:
作为一名宾馆服务员每天都会面对社会上的形形色色的人,由于每个人的道德修养及素质的不同,会使工作中遇到很多问题。比如有的顾客会用各种方式刁难你,此时你必须保持良好的心态,不能跟顾客发生不愉快的事。有时候一天的工作可能收获不大,这时候我们不应气馁,要学会自我调节、自我鼓励,及时的自我总结,自我提高。
5、要有吃苦耐劳的精神,要坚持不懈:服务员是一种比较苦累的工作,每天都要以一个笑脸面对不同的顾客,这生活需要我们坚持,不断磨练。
本次社会实践总结:
不管做什么事,态度决定一切。
做一项服务工作,顾客就是上帝,良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。只要你有一个服务于他人的态度,你就会得到他人的肯定及帮助,用自己的热情去换取他人的舒心。
明确目标,合理的设计规划自己。
我们现在要根据自己的实际情况合理的为自己规划,找到自己的发展道路。要通过社会实践切身的了解自己的专业,而不是一味的抱怨。要循序渐进的提高自己的能力,锻炼自己,让自己成为社会优秀的人才,为社会服务。
当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,有时候得罪了人自己还不知道;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我宝贵的经验,它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训,我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。
短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,孝顺多了,脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中受益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。
社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
宾馆实践报告篇2
完善管理制度提高服务质量辽宁建筑职业技术学院物业091汪澜在这个暑假里,我决定到宾馆实习,学习服务和管理的技能,体验真实的生活,宾馆实习社会实践报告。首先,我来到实习的宾馆,再简单地向经理交代实践的事情后,我便开始了实习。我负责前台登记,账务结算。然而,前台登记并没有我想象的那么简单。我先了解了怎样登记,怎样刷房卡,怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到公安局。在简单学习怎样解决一些紧急状况之后,我开始了实习。不一会儿,来了几个客人,询问了一下房间的价格,我怀着微笑回答。或许因为我热情的服务,客人二话不说便决定入住了。在我登记了旅客的信息后,我把刷好的房卡递给了客人,并示意微笑。第一次登记,便让我有了成功感。我继续保持着这份感觉,愉快的奋斗了一个早上。虽然有些辛苦,但汗水见证着我的劳动,留下了我辛苦后的痕迹。但下午的工作却没有早上那么顺利,在将近点半的时候,这一带突然停了电。这个时候正是一天中最热的时间段,很多客人打来了电话。有耐心询问的,当然也有大发牢骚,怒气冲天的。但我现在是服务生,所以我平静自己焦躁的情绪后,耐心地为客人解释,社会实践报告《宾馆实习社会实践报告》。 虽然有些客人还是听不进去,但我可以理解,依然耐心解释着。令人高兴的是半个小时后便来了电,我也就松了一口气。傍晚时分,经理来到楼下结账,而我便在一旁看着并学习如何结账。因为这也有助于我在以后的生活里更好地经营理财,规划等。在接下来的几天里,我慢慢找到了感觉,慢慢开始熟练。
例如,在客人退房后,总台的服务生会打电话通知打扫,他们打扫完后再通知总台,进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时,总台的服务生也会通知他们把东西送到房间。避免了自己运送的时间浪费,也提高了整个经营的运转效率。在快要结束的时候,我向经理报告了几天的工作情况,房间的入住率。总而言之,我不能拘泥于现状,要不断地推陈出新。这样,我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而变老。同时,我也要完善经营管理制度,实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制,从而能使宾馆可持续地,高效,健康的发展。在经营的同时,让自己不断学习经营之道,理财之道,规划之道,投资之道。结合科学理念和现实状况,使我的工作事业蒸蒸日上!在宾馆里当服务生,使我有了社会实践的经验,我可以再以后的岁月里慢慢的享用这一份经验。这是真实的,可信的,是我自己认识并掌握的,不会骗我的。在宾馆里实习也让我感觉到了赚钱的艰难,辛苦的工作换回来的只是一点点回报,我不得不感慨一下。为了将来自己在付出艰苦的努力后得到应有的回报,我决定一定要把自己的学习学到最好。这样才不会在未来的竞争中失败!感谢xx宾馆给了我这次社会实践的机会,锻炼了自我。通过独立思考,独立自主去面对问题。把握所学用于实践,充分利用了我的价值。同时还要感谢建院对学生假期社会实践给于了大力支持,丰富了学生的假期生活,同时也锻炼了自己。增加了社会实践经历,有利于以后的发展。让我们发展成为一名高素质,高水平的人才。我会继续努力的,这是一份宝贵的财富,我在宾馆的暑假社会实践!谢谢!
宾馆实践报告篇3
假期的生活总是多姿多彩而又轻松的,我们有着充足的时间去安排各项活动,当然也少不了假期的社会实践。在这个暑假里,我到岑村快捷宾馆兼职,一来可以学习服务和管理的技能,体验真实的生活;二来可以为自己赚点零花钱;三是为了完成学校布置的社会实践的作业。一箭三雕,何乐而不为!
实践期间,我的职务就是宾馆收银员。实践之前,并不是很重视这里的工作,觉得一切都很简单,真正开始做后才发现当好收银员是一门很深度学问。收银员,总所周知,这是一个责任很大的工作!注意事项有几个。
第一,一定不可以收到假钱,否则只能自己赔偿,还好我以前在网吧工作过,那时也是当收银员,所以我对辨别钱的真假还是有一定能力的,所以整个期间倒没有收到假钱。
第二,收银员要最大限度的为宾馆争取到最大的利益。虽然宾馆的房价是固定的,但也受时间和房源的影响,当然,还受到服务的对象的影响!如果是假期,那我们的房价就维持原价或者上调;如果是平时,而且过了晚上12点,并且房子还剩下比较多时,我们可以给顾客适当的优惠;如果是军人来开房,我们也会打一定的折扣,毕竟军人保家卫国,辛苦啊!
第三,收银员还要会基本的电脑操作,不过现在不会电脑的年轻人几几乎没有了;
第四,收银员还要有一定的'口才表达能力,因为有的顾客说我们的房价太贵,说别的地方怎么样怎么样,挑三拣四,就是想让我们给他们打折,这时为了给宾馆争取最大的利益并且让顾客高兴入住,我们必须耐心地为客人解释。
第五,前台登记,账务结算。前台登记并没有我们想象的那么简单。我们先了解了怎样登记,怎样刷房卡,怎样扫描客人的身份证。
第六,学习怎么交接班。
以上几点就是收银员的基本工作了,但因为空闲,所以我还学习了其他东西!比如客房的服务和打扫。客房的服务和打扫首先要认别大小被单,被套,床单,床套。然后学会整理床,包括套被子,放床套,铺床单,套枕头套。还要打扫房间和卫生间,扫地和拖地,换掉用过的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不时在打扫的过程中,还要给房间的客人送去他们所需要的物品,为不会开门的客人开门。不过客房的服务和打扫有安排专门的人员,所以我只做过几次罢了!
每天与形形色色的客人打交道,有时也会遇到客人的刁难,记得有一次一个顾客因为自己的原因,故意打烂了我们的东西,还叫了几个人来我们宾馆闹事,但我始终记住宾馆的宗旨:微笑服务、客人就是上帝!不管面对什么情况我都微笑着与客人沟通,妥善处理一切,在经理的带领之下,我们终于完美的处理好这场纷争。也正是这条宗旨让我学会了与不同的人打交道,学会了忍耐,学会了更好的与他人沟通。看到一场即将爆发的战争被我心平气和的解决了,我的心里由衷的自豪。
实践结束后,我踏实、肯干、善于与他人沟通的工作作风受到老板的好评,并且得到相应的报酬,拿着自己辛辛苦苦挣来的钱,我感觉它沉甸甸的。更重要的是,我收获了比金钱更有价值的东西,让自己各方面的能力都有了进一步的提高。这里的工作环境不同于在学校里的环境,所接触的人和事也不同,我从中学到了许多课堂上学不到的东西,自身各方面的能力都有所提高。通过这次社会实践,我明白了:作为一名新世纪的大学生要学会将学校的理论知识与社会实践相结合,不断的增长见识,丰富自身阅历,积累社会经验,努力扩展我们大学生涯中的生命宽度。社会实践给我上了生动的一课,我的思想认识也因此更上一层楼,我从本次实践中感受颇深,在今后的学校生活中要继续发扬不怕吃苦的作风,并努力将社会实践中学到的新东西融入到学校生活中使自己的大学生活更丰富。
宾馆实践报告篇4
在这个暑假里,我们实践小组决定到宾馆实习,学习服务和管理的技能,体验真实的生活。首先,我们来到实习的宾馆,再简单地向经理交代实践的事情后,我们便开始了实习。我们分成了两个小组,第一个小组负责前台登记,账务结算。
第二个小组负责客房的服务和打扫。然而,前台登记并没有我们想象的那么简单。我们先了解了怎样登记,怎样刷房卡,怎样扫描客人的身份证和输入客人的信息并发送到公安局。在简单学习怎样解决一些紧急状况之后,我们开始了实习。不一会儿,来了几个客人,询问了一下房间的价格,我们怀着微笑回答。或许因为我们热情的服务,客人二话不说便决定入住了。在我们登记了旅客的信息后,我们把刷好的房卡递给了客人,并示意微笑。第一次登记,便让我们几个成员有了成功感。我们继续保持着这份感觉,愉快的奋斗了一个早上。
虽然有些辛苦,但汗水见证着我们的劳动,留下了我们辛苦后的痕迹。但下午的工作却没有早上那么顺利,在将近1点半的时候,这一带突然停了电。这个时候正是一天中最热的时间段,很多客人打来了电话。有耐心询问的,当然也有大发牢骚,怒气冲天的。
但我们现在是服务生,所以我们平静自己焦躁的情绪后,耐心地为客人解释。虽然有些客人还是听不进去,但我们可以理解,依然耐心解释着。令人高兴的是半个小时后便来了电,我们也就松了一口气。当我上楼的时候,发现第二小组的成员忙不开交,干的都是累人的体力活,但是这也是一种工作,也要做好。
他们首先要认别大小被单,被套,床单,床套。然后学会整理床,包括套被子,放床套,铺床单,套枕头套。还要打扫房间和卫生间,扫地和拖地,换掉用过的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不时在打扫的过程中,还要给房间的客人送去他们所需要的物品,为不会开门的客人开门。
当然,打扫房间的质量要高。他们第一次打扫的时候没仔细,没清理掉墙角的烟灰,客人知道后便向经理反映。他们了解情况后也就吸取了教训,开始仔细认真地打扫,并热情地为客人送物品。但半天下来,他们便累趴下了(毕竟是第一次做房间的打扫,不时很习惯),但他们在中午休息一下后,又开始清理楼梯了。傍晚时分,经理来到楼下结账,而我们便在一旁看着并学习如何结账。因为这也有助于我们在以后的生活里更好地经营理财,规划等。
在接下来的几天里,两个小组都慢慢找到了感觉,慢慢开始熟练。前台登记的成员和客房清理的成员都提高了他们工作的效率和质量,开始默契地配合。例如,在客人退房后,我们总台的服务生会打电话通知打扫,他们打扫完后再通知总台,进行房间清理的登记。当在房间里的客人需要什么时,总台的服务生也会通知他们把东西送到房间。
避免了自己运送的时间浪费,也提高了整个经营的运转效率。在快要结束的时候,我们向经理报告了几天的工作情况,房间的入住率。例如,在周末,节假日的时候往往房间间的入住率会比较高。当然这也会受到一些特殊情况的影响,像台风,停电,停水等等。所以我们认为应该要把握好房间入住率的基本情况,针对现实的情况,实行相应的策略(像在入住率很高的情况下可以稍微提高房价,以增加销售额。在入住率低的情况下,推出一些优惠政策,以吸引更多的客人)。
当然,在一段时间的经营后,可以考虑对房间进行一些装修,(可以参考一些高级宾馆的设施,吸收他们的优点,并结合自己宾馆的状况,改进不足的地方)从而可以大大提高房间的入住率,给客人带来新鲜的感觉,提高旅客的满意度,有利于做“长久生意”。
总而言之,我们不能拘泥于现状,要不断地推陈出新。这样,我们经营的宾馆才不会随着时间的推移而“变老”。同时,我们也要完善经营管理制度,实行奖罚分明的政策。在小的经营范围内形成一个良好的运作机制,从而能使宾馆可持续地,高效,健康的发展。
在经营的同时,让自己不断学习经营之道,理财之道,规划之道,投资之道。结合科学理念和现实状况,使我们的工作事业蒸蒸日上!
宾馆实践报告篇5
实践单位:奉新宾馆
实践时间:xx年x月x日———xx年x月x日
一、实践目的:
通过实地的学习和工作,了解宾馆经营管理过程。体会在社会中的工作生活,体验打工的苦与乐,为将来融入社会打下基础与作好心理准备;同时响应学校培养与提高大学生综合素质能力的精神,理论联系实际,学以致用,用所学的科学方法和理论去指导实践,与时俱进,并且充实自己的寒假生活。
二、实践内容:
通过成为宾馆的一名员工,直接参与宾馆日常工作,在自身工作实践中发现问题,提出建议,提出有利管理的建议与意见,促进宾馆管理水平和服务水平的提高,同时促进自身能力的提高。
由于本人实践的宾馆规模较小,同时不具备条件提供娱乐等多种服务,工作量较轻,初期主要以学习,观摩为主,后期,自我实践。在实习过程中,每日早上和晚上较忙,主要是早上客人退房,查房和打扫卫生繁忙,而晚上有较多客人选择入住。
我的职务就是宾馆收银员。实践之前,并不是很重视这里的工作,觉得一切都很简单,真正开始做后才发现当好收银员是一门很深度学问。
收银员,总所周知,这是一个责任很大的工作!注意事项有几个。第一,一定不可以收到假钱,否则只能自己赔偿,还好我以前在网吧工作过,那时也是当收银员,所以我对辨别钱的真假还是有一定能力的,所以整个期间倒没有收到假钱。第二,收银员要最大限度的为宾馆争取到最大的利益。虽然宾馆的房价是固定的,但也受时间和房源的影响,当然,还受到服务的对象的影响!如果是假期,那我们的房价就维持原价或者上调;如果是平时,而且过了晚上12点,并且房子还剩下比较多时,我们可以给顾客适当的优惠;如果是军人来开房,我们也会打一定的折扣,毕竟军人保家卫国,辛苦啊!第三,收银员还要会基本的电脑操作,不过现在不会电脑的年轻人几乎没有了;第四,收银员还要有一定的口才表达能力,因为有的顾客说我们的房价太贵,说别的地方怎么样怎么样,挑三拣四,就是想让我们给他们打折,这时为了给宾馆争取最大的利益并且让顾客高兴入住,我们必须耐心地为客人解释。第五,前台登记,账务结算。前台登记并没有我们想象的那么简单。我们先了解了怎样登记,怎样刷房卡,怎样扫描客人的身份证。第五,学习怎么交接班。以上几点就是收银员的基本工作了 每天与形形色色的客人打交道,有时候也会遇到问题和麻烦,有一次,一群醉酒的客人前来开房,态度非常不好,自我意识低,难以沟通,但为始终记住宾馆的宗旨:微笑服务、客人就是上帝!不管面对什么情况我都微笑着与客人沟通,妥善处理一切,在经理的带领之下,我们终于完美的处理好这场纷争。也正是这条宗旨让我学会了与不同的人打交道,学会了忍耐,学会了更好的与他人沟通。
实践结果:
最终,为圆满结束了自己的实习,不但帮助了宾馆,并且得到了自己应得的报酬,学习到了很多在课上,在学校所学习不到的东西。 在酒店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到酒店都会对酒店和饭酒店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,酒店是一个到处充斥着文化和知识的场所。于是,在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。 作为酒店服务人员,我们应该时刻保持着微笑,并且努力为客人解决问题,温和有礼,不骄不躁。
这次实践同时也让我了解到一些关于管理酒店至关重要的理念,为了做好酒店服务,招揽更多的客人,所有的酒店员工都应该努力,积极向上的工作,客人就是上帝,这在服务行业,更是真理。关于做好酒店,有以下几点:
1、 服务质量
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线、高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础、而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象、在酒店我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗、对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平、部门经理和主管经常对我们说:“你的一举一动都代表了我们天玺,你的形象就是我们酒店的形象。”“客人永远不会错,错的只会是我们。”“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑、”
2、 基本设备
对于酒店来说,基本设备也是影响客人选择的重要因素,而这一客观条件,就应该是店应当准备好的,作为酒店管理者和员工,应该时刻注意检修房内设施,及时更新设备,保持宾馆整洁,让客人有回家的温馨感觉,也不受到设备有问题的影响,而导致心情不畅,设备的使用好感和宾馆的整体环境影响着客人的选择,也影响着宾馆的品牌和名声,所以至关重要,需要员工的细致和精心维护。
3、 公关政策
互联网是一个很好的信息平台。在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代,酒店再也不能以昨天的方式来思考或解决今天的问题,不能以过去传统的手法来操作今天的事业。互联网加快了人与人之间的沟通与了解,信息变得空前重要,谁先一步掌握信息,谁就领先于市场。酒店通过互联网宣传企业形象,比以往的宣传方式更快捷、更清晰、更全面、更互动,使无形服务有形化。酒店可以利用多媒体技术,把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等在互联网上动态地表现出来。客人可以更快、更便捷地了解酒店,他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的形象化的享受,获得身临其境的感觉。酒店可以更细致、更周到地在第一时间反馈客人所需要的信息,双方达成互动。但酒店在宣传的同时,要做到“诚实”。酒店在网上的图片、宣传资料也要与客人在酒店亲眼看到的一致,酒店在互联网上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持一致,让客人对酒店产生信任感。它为酒店增加了一种富有竞争力的营销手段。酒店的网站,是酒店在互联网上的一个窗口,类似于传统名片的作用,但又是一个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告形式更有成本效益的广告方式。酒店集团的网站,可以让客人在网站上看到集团不同地区各个酒店的情况,了解每个酒店的客房及价格信息,进行网上预订,为集团提供的“一站式服务”而感到满意,集团各酒店更是可以达到网上资源共享。有了互联网,单体酒店可以通过跟各订房网合作,同样实现资源共享,利益共享。
三、实践总结
实习让我对社会有了新的概念和认识,我只把实习当作是体味社会和人生了,从社会的最底层做起,在进行实践的同时,感受社会上的人情事理,积累社会经验和处世之道,了解人际关系的复杂,也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜,不仅让我看到自己优秀的一面,更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来,这也是一个人进步的前提。
从我在前台的实习中可以明白,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是主管千叮咛万嘱咐甚至亲自处理,丝毫不疏忽。从这里看,实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西。
前台的工作看似很简单,但程序复杂且繁多,在短暂的实习时光里我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。
宾馆实践报告篇6
在十天的实践中,我把他们的特点主要归纳为以下三点
1. 他们大部分热情而脆弱
学前的儿童有专门的幼儿老师,上午和下午都由那些受到专业训练的老师带领做活动,唱歌,跳舞,学诗等等,她们都是年轻的而有活力的女孩子,所以这个院里的活力,很大一部分来自于她们,这是院方的明智之处。中午由老师带领着就餐,其余时间由生活老师带领,在寝室休息。遇到我们这些陌生人,他们却一点也不怕生,就凑到你的身边,热情叫“阿姨”,我最为感动是,他们都及其希望他们的拥抱,哪怕是牵手,也可以让他们开心。往往,他们会莫名其妙地哭起来,仅仅只是引起别人的注意而已。老师的稍微的批评,他们也会放在心里。其实,简单地说,就是需要他人的关注,我们知道,福利院虽然编制人员众多,甚至正式编制员工是孩子人数的一般,但是真正与孩子接触的人,却是极为少的。而在家庭中的孩子,却是众人的宝贝,一大堆人围着他(她)。所以不难理解,他们的热情来自于对他人关注的渴望。这也让我认识到在儿童成长时期,来自父母等亲人的肢体交流的重要性。心理学上讲,那些与父母有健康肢体交流的孩子,心理上比那些缺乏身体交流的人更健康,在以后的人际交往中也会更加顺利、坦然。其实,成年人又何尝不是有时候,一个温暖的拥抱,许多痛苦,郁闷,委屈就可以释怀。
2. 他们是与别的儿童一样,是天使,却是有点忧伤的天使
他们不是想像中那种封闭的古怪的孩子,他们也充满这阳光与朝气,会依依呀呀学语,遇到一个陌生人会带着好奇心来打量着,只是会让人心酸得看到,他们会叫食堂的叔叔为“爸爸”,看见经常来看望他们是的好心人为“妈妈”。
我的大部分工作就辅导学龄儿童的家庭教育,他们从小学一年级到初中二年级都有,大部分只是智力正常的孩子,在附近的学校正常上学,中午有专门的员工给送饭,下午回来在院里的教室里复习功课,周六周日由专门的老师或者志愿者监督他们学习,还有专门的家教。他们和当年的我们一样,想尽快的完成作业,痛恨考试,责问是谁发明了诸如“语文”“数学”“英语”等这些令人烦恼的学科。
他们也很关注社会中的流行,我清楚地记得,在一次听写汉字的过程中,我报出“杰”,然后组词“杰出”、“俊杰”,他们还是等了一会儿,一个男孩问,是不是“周杰伦”的“杰”,这才发现,他们也是接触社会的,对流行歌曲也很熟悉。
他们之间也是像一般孩子那样开玩笑,聊天,讲学校里的事情,不是那种冷冰冰的关系,他们多像兄弟姐妹班的关系,大一点的孩子照顾一二年级的孩子,这让我很感动。
只是,有时候,在学习过程中有不耐烦、不合作的倾向,会发呆,忧郁的面孔,让人疼惜地想,他们也会有心事呀!有一天,一个孩子突然问我,“姐姐,为什么人会死”我当时就震住了,那么小的孩子,怎么会考虑这样深奥而没有答案的悲观的问题,我自己知道,人一旦考虑了生与死的问题,他似乎就成熟了,也就多了对有关自己生命的思考。我对她说了很多,记得最清楚的一句就是“有生就有死呀”,其实这句话里本身就包含了悲观的意味。我该怎么给一个十来岁的孩子讲生死的问题呢他们也有对我们的难言之隐、排斥性的'冷漠,然而当他们真正把生活中的问题暴露在我们面前时,许多时候我们难以理解、难以正确分析。
3. 院里的孤独与梦想
因为孩子很多,院方的管理人员往往没有能够叫出他们各自的名字,特别是对于那些内向而不愿交往的孩子。我不想他们成为无名氏,所以我见他们的第一天,在课程过后,我先告诉他们我的姓名,电话号码,然后让他们在一张纸上写下自己的名字,第二天我就能够记住他们了,我想这是对他们人格的尊重吧!也是和他们进一步接触的方式吧!
福利院是一种封闭式的管理,除了学校上课的时间,他们便是呆在院里,很少出门,偶尔有大孩子去打篮球,他们很少有机会接触外面的世界。他们在福利院,一般情况下是断然不准出去的我问过他们,他们说偶尔有机会带他们出去玩,大一点的孩子对___还是很熟悉的。
我们发现他们的理想也是缤纷漂亮的,我问过他们以后想干什么,他们有想当老师的,翻译家的等。有的孩子,学习很认真,我告诉他们学习之改变自己的很好的出路。当然青春期的叛逆与烦恼,来不及让他们想太多以后的事情。十天时间很快结束了,我想,我来到福利院之前,是带着好奇的眼光来看待这个为外界所不知的地方的,走的时候我才发现,其实,自己一直是一个以感情介入其中的人,即使写这个实践报告的时候,我还是如此。对他们的关照,也让我重新审视了一下自身的成长过程,我曾经的烦恼,他们也会有,当然,也许回会有我所没有经历的苦难或者伤感,但我一直相信,他们,一定会健康地成长的,也会长大,谈恋爱,上大学,找工作,成家立业,成为千万普通人中间的一位。我相信的!