优秀的教案能够帮助教师准确把握教学节奏，使课程更加连贯流畅，教案的灵活性允许教师根据课堂实际情况进行调整和修改，85报告网小编今天就为您带来了幼儿园大班蔬菜教案6篇，相信一定会对你有所帮助。
幼儿园大班蔬菜教案篇1
活动目标
1、运用音乐语言再现对蔬菜探究的体验，体会参加“蔬菜”音乐会的快乐。
2、学习手耳协调地合作演奏，激发探索的欲望。
3、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。
4、教幼儿养成细心、认真的学习态度。
活动准备
蔬菜的实物、音块。
活动过程
一、运用模仿动作，再现送菜到菜场的情境
1、回忆参观菜场的经历，谈论蔬菜的不同营养。
2、按音乐节奏用动作表现各种送菜的方法，将蔬菜送到菜场去。
3、相互观察各自想象的模仿动作，交流送菜的方法。
二、和奶奶一起去买菜一一学唱歌曲《买菜》
1、想象和奶奶一起外出买菜的欢乐，表现活泼跳跃的旋律。
2、结合蔬菜的特征与口形，例如“番茄圆溜溜”——嘴巴圆圆地渐渐打开。
3、注意周围同伴的歌声，用和谐的声音唱歌，表现许多菜堆放在一起不压坏。
三、合作演奏蔬菜音乐会
1、谈论马铃薯、胡萝卜、番茄、青菜、青椒、黄瓜等54不同蔬菜的营养。
2、幼儿自选一个音块，排成5队蔬菜（do：马铃薯，re．胡萝卜，mi：番茄，fa：青菜，sol：青椒，la：黄瓜）。
3、运用熟悉的乐曲《小星星》，演奏乐曲中属于自己音块的部分，并用接着演奏的方法合作演奏。
4、从少数幼儿参加演奏，逐渐增加人数，每一次演奏时注意倾听，共同寻找将自己的音块及时介入的方法，直到全班参加，逐步做到整齐地演奏。
5、幼儿轮流担任菜场经理，指挥“蔬菜们”合作排练和演出。
活动反思：
本次音乐活动的选材比较贴近幼儿的生活，因为每位孩子每天都会接触到蔬菜，对于自己熟知的东西，孩子更有信心。从目标可以看到手耳协调的演奏对于首次开展此类型活动来说，幼儿接受起来有一定的难。因此，在突破这个难点的时候，不能单单只让幼儿自己来操作，老师应当先做示范，或者是一句一句的单独教授，然后让幼儿慢慢合作来完成。活动很有创意，还应该再注意一些细节，让音乐活动更美好。
幼儿园大班蔬菜教案篇2
【活动目标】
1、幼儿根据蔬菜的形态、色彩、利用切、接、拼等方法，制作自己喜爱的物品，能大胆地用清楚、连贯的语言讲述一段话。
2、培养幼儿的注意、观察、想象、创作能力和幼儿动脑、动手又动口的学习习惯。
3、启迪幼儿从生活中发现美。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
【活动准备】
1、ppt课件：奇妙的蔬菜造型
2、准备丰富的、形态各异的新鲜蔬菜。
3、塑料刀、垫板、橡皮泥、牙签、彩色纸、剪刀等。
幼儿园课件ppt课件《奇妙的蔬菜造型》“菜花”能变成“小绵羊”吗？
【活动过程】
一、欣赏：奇妙的蔬菜造型
在欣赏中，让幼儿观察的蔬菜品种，经过观察后大家讨论，激发大家的制作热情。
二、引导幼儿观察、激发创作兴趣。
1、教师：老师给你们准备了这么多长像不一样的蔬菜，小朋友看一看、想一想、比一比。
用一棵菜和一棵菜拼在一起做什么？
把一棵菜切割后可制作成什么作品？
2、教师逐一出示蔬菜，引导观察，产生灵感，进行创作。
三、操作活动
1、幼儿使用蓝子中的自然材料，辅助材料和制作工具，充分发挥想象，制作自己喜爱的.物品。
2、启发幼儿制作：
小狗、小猫、帆船、男孩、女孩、火箭、汽车等蔬菜娃娃、蔬菜动物、蔬菜玩具。
可用红皮萝卜有叶茎的一头制作帽子或头和头发，利用蔬菜藕的横切面作花衣裳的装饰花纹等等。
四、展示作品并讲述。
将幼儿作品用投影仪放映出来，供大家欣赏。引导幼儿根据自己制作的作品，同伴的作品与同伴的多个作品组合讲述一段话或故事。
【活动延伸】
将幼儿的作品，放回到自然角中，供幼儿继续相互欣赏、观察。在游戏中可进行进一步的修饰。
?活动反思】
我们老师去上课，往往预设得很多，每个环节都巧妙安排，精心设计。然而正是这种课前设计，你在引领孩子们一个环节一个环节下去的时候，你或许还觉得是很巧妙，其实，这时候就容易发生一些不足和遗憾的地方。在课堂上，课程的资源是随时生成变化的，这是你在课前是无法预设的。一个老师如果没有善于捕捉和运用这种及时生成的课程资源进行教学，而一味地把学生们领引进你课前预设的安排。你就会错过很多可以精彩的片段，你的课堂效率就会大打折扣。记住学生永远是学习的主人，课堂的主体，每一个都是活生生的个体。做得如此完美和简约，又是多么富有神奇的想象力。可是为了课堂的事先预设的延续下去。我并没有过多地关注这个作品。没有对孩子很好的赞扬和鼓励，而是让其他孩子去去给他建议如何添加，让作品更美。我觉得这里的处理，我太注重课堂的预设了。
幼儿园大班蔬菜教案篇3
一、活动目标
1、区分常见蔬菜的食用部位。
2、了解不同蔬菜有不同的营养，多吃蔬菜身体好。
二、活动准备
1、蔬菜实物若干：西兰花、花菜、菠菜、卷心菜、青菜、芹菜、莴笋、土豆、胡萝卜、萝卜、毛豆、花生、丝瓜、黄瓜、茄子、番茄。
2、分类筐、统计表。
3、一次性桌布，筷子、碟子若干，蔬菜沙拉（小番茄、黄瓜、生菜、胡萝卜、紫甘蓝）。
三、活动过程
（一）说说自己喜欢吃的蔬菜
1、（出示“蔬菜”）：每天无论是家里还是幼儿园，我们都要吃许多的蔬菜。你喜欢吃什么蔬菜，为什么？
：蔬菜有很多的维生素、矿物质，营养很丰富，所以多吃蔬菜身体好，我们应该样样蔬菜都要吃。
价值分析：通过让幼儿介绍自己喜欢的蔬菜，进一步了解各种不同的蔬菜。
（二）按照蔬菜吃的不同部位分类
1、猜猜老师喜欢吃什么蔬菜？（引出胡萝卜）胡萝卜的什么部位可以吃？
：原来胡萝卜的根是可以吃的。
2、其实不同的蔬菜吃的是不同的部位，有的是吃花，有的是吃种子，有的是吃果实，有的是吃茎/叶，还有的是吃根。（边说边出示分类筐）这里有很多的蔬菜，它们的什么部位可以吃哪？请你找一个朋友组成一个小组，选一个筐一起去挑选蔬菜，要看清楚筐上的字哦。
3、（出示统计表）为了让大家都能看清楚，我们把刚才挑选的蔬菜记录到这张统计表上来。每个小组请一个孩子介绍，你们挑选的是什么部位可以吃的蔬菜，找到了哪些菜。另一个孩子就把这些蔬菜的图片找出来，贴在相应的地方。
原来，……的根/花/果/叶/茎/种子是可以吃的。青菜真厉害，可以同时吃两种部位，有没有更厉害的蔬菜，可以吃三种不同的部位的？除了这些蔬菜以外，哪些蔬菜的'根（花/果/叶/茎/种子）也是可以吃的？我们回去再找一找。
价值分析：对蔬菜食用的不同部位感兴趣，尝试按照蔬菜吃的不同部位进行分类。
（三）品尝蔬菜沙拉
1、平常你们吃的哪些菜是用蔬菜做的？
：蔬菜有很多的做法，可以炒、凉拌、煮……还可以做汤。
2、老师用一种不一样的做法做蔬菜，就是用蔬菜做成蔬菜沙拉，我们一起来品尝吧。尝尝你吃到的是什么蔬菜？吃的是它的什么部位？
：蔬菜不仅味道好营养也很丰富，是维持我们生命不可缺少的食物。所以我们小朋友要天天吃蔬菜，而且要样样蔬菜都爱吃。
幼儿园大班蔬菜教案篇4
活动设计背景
蔬菜是人们生存必不可少的重要食物，蔬菜中含有丰富的有利于儿童生长发育的营养素。随着家庭生活条件的不断改善，所吃的食物也更丰富多样，不可否认鸡、鸭、鱼、肉等食品对幼幼儿的诱惑远远要比蔬菜强烈的多，年轻的父母也认为水果可以替代蔬菜的营养。在幼儿园用餐的时候，总会看到有些幼儿不喜欢吃蔬菜，久而久之养成饮食单一，挑食的不良习惯，幼儿的营养和健康受到前所未有的挑战。因此，我们开展了—————“多种多样的蔬菜”这一主题活动。
活动目标
1知道几种常见蔬菜的名称与外形特征。 感受蔬菜的多种多样。
2了解蔬菜的用途与特点，鼓励幼儿按不同的食用部分给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
3蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
教学重点、难点
活动重点：通过猜谜、多媒体课件、游戏体验及品尝蔬菜沙拉，让幼儿能按不同的食用部分给蔬菜分类 。
活动难点：提高幼儿的.分类能力，明确蔬菜好吃有营养。教育幼儿不要挑食。
活动准备
活动准备：胡萝卜，黄瓜，白菜，土豆，菜花，芹菜，茄子，葱，韭菜，菠菜，油菜等
经验准备：幼儿对蔬菜有一定的认识和了解。
教具准备：展示蔬菜的多媒体课件及打扮好的蔬菜宝 宝若干。
活动过程
一、设置情景，激发幼儿探究兴趣。（情境：老师和小朋友游戏）
1、小朋友最喜欢和老师一起玩游戏了，今天有一群可爱的蔬菜宝宝来做客了。一起来欢迎他们吧！
（教师出示真备好的各种蔬菜，小朋友说出蔬菜的名字。用自己喜欢的方式和蔬菜宝宝打招呼）
2、幼儿观看各种蔬菜图片或实物：
教师提问：你们认识这些蔬菜宝宝？你喜欢吃哪一种蔬菜？这些蔬菜中，可以吃的部分是什么？
（幼儿自由交流）
3、认识蔬菜的根，茎，叶等各部分名称：
（出示拟人化的手法装饰蔬菜，让幼儿体会认识根—脚，茎—身体，叶—手。）
出示一副完整的植物生长图，知道植物的身体是由（根、茎、叶、花、果实、）五部分组成。
二、猜谜游戏（课件演示法）：逐一出示各种蔬菜宝宝，通过猜谜游戏了解蔬菜能吃的部分不一样。
1、红漆桶，地下埋，绿的叶子顶上栽，切开红漆桶，清凉可口好小菜。（胡萝卜）说一说胡萝卜的样子？（形状、颜色、可以生吃也可以做菜）老师告诉小朋友胡萝卜还有“土人参”之说。因为胡萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，吃胡萝卜可以补充维生素。
提问：（1）我们应该吃它的哪一部分？（根）
（2）还有什么蔬菜我们可以吃它的根？
（萝卜， 莲藕、芋头，山药。）
2、猜谜语：瘦长的身材，翠绿的皮肤，全身是疙瘩，丑了自己美了别人。（黄瓜）那我们应该吃黄瓜的哪一部分？（果实）还有什么蔬菜是吃它的果实部分？（番茄。茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、豆荚）。
3、看图中是什么蔬菜？（白菜），老师可以说说白菜的样子。我们该吃它的哪一部分？（叶）还有什么蔬菜我们吃它的叶。（菠菜、油菜）
4、提问：这是什么 ？（土豆也叫洋芋或马铃薯）。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉削干净，才可以吃。我们吃它的茎。
5、考考小朋友：小朋友们，平时吃我的哪一部分？
（屏幕出示几种常见蔬菜，幼儿交流讨论）
三、了解蔬菜的营养价值，教育幼儿不要挑食
教师小结：蔬菜营养丰富，含有多种维生素，多吃蔬菜有助于身体健康，能使我们长得更高更快更聪明，因此。平时不能挑食。
四、游戏体验：分类游戏：《找朋友》
给每个幼儿提供一个蔬菜宝宝，让幼儿根据蔬菜的特征找朋友。看看自己身上的蔬菜娃娃是吃什么部分的，然后听音乐去找朋友。
五、品尝交流：《蔬菜沙拉》：
教师出示用番茄。黄瓜。红萝卜做的沙拉，请幼儿品尝，交流《蔬菜沙拉》的制作方法，让幼儿品尝，逐步意识到多吃蔬菜营养好的道理，从而自觉地做到不挑食，让身体吸收更多营养，使身体长得更捧。
六、延伸活动：
请幼儿回家和爸爸。妈妈一起做做蔬菜沙拉，巩固对蔬菜的认识，活动结束。
幼儿园大班蔬菜教案篇5
中班整合活动：
我和蔬菜做朋友 活动设计背景 我们班大多数孩子都偏食、不爱吃饭，典型的杜禹岐，吃几口就不吃了，一喂就恶心;周安琪，每天上学来告诉家长今天中午吃什么，中午家长要风雨不误的给送来，不管有多忙，不然就不吃饭了;张朝轩，压根就不用交饭钱，一口不动。面对这种情形，我很为孩子和家长着急，尝试了几种鼓励的方法也不见效果。但我一直没有放弃寻求改变这种状况的最佳。
我查阅到幼儿厌食是因为脾胃不合，缺少维生素所致，于是我在和家长沟通给孩子补充维生素的同时，教育他们不要带零食，只能带水果，并想出一个游戏性的活动并取得了良好的效果，现在和大家一起来分享。
活动目标：
1、在认识几种常见的蔬菜基础上，加深几种对于幼儿来说不太常见的蔬菜的认识，并了解它们对我们的身体有哪些好处 。
2、巩固对图形的认识，并接触几种曲线、花形的图案，在兴趣的同时记忆，
3、通过自己动手，培养幼儿的操作能力和参与合作的，提高对本节活动的兴趣和理解。
教学重点、难点：
重点：通过图片的形象认知，图形、颜色的兴趣导入和动手操作的参与记忆，加强对蔬菜好处的理解，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的营养成分。
难点：真正的在受益的情况下从味觉上接受并改变偏食的坏毛病。
活动准备：
1、蔬菜的图片
常 见 的：萝卜、白菜、土豆，西红柿等
较不常见的：西兰花、苦瓜、冬瓜、竹笋等
2、不同形状(三角形、长方形、正方形、圆形、梅花形、波浪形)的蔬菜样品
3、各种不同颜色的积木
4、 营养不良的幼儿的图片
活动过程：
一、谈话导入
小朋友们，你们今天都带什么水果啦?
你们知道水果最亲密的朋友是谁吗?(蔬菜水果一家亲)。
那么你们知道我们如果不吃蔬菜会有什么样的后果吗?
二、基础部分
1、出示营养不良幼儿的图片，说明缺少蔬菜里维生素的危害。
2、出示蔬菜图片，认识、了解营养成分(出示过程中，以猜谜的形式出示)
3、出示不同形状的蔬菜样品，幼儿选择自己喜欢的图形品尝，喜欢吃可以再选择别的图形的，多了不限。
看老师的形状各异的蔬菜是不是比你们家的'好吃?(这个环节在出示每一种蔬菜时进行)
4、游戏：搭积木
这个环节接上面的环节，你吃完了一个形状的蔬菜，就拿到一个积木块(谁吃的蔬菜多谁拿到的积木块就多)
用你得到的积木自己搭摆图案，看谁摆的高?为什么他的就高?(谁不偏食，多吃蔬菜，以后就会长得高高)
把你的积木块积累在一起轻轻的和别人的“打架”，看谁厉害?谁的积木多谁就厉害?为什么?(谁不偏食，蔬菜吃的多，谁就最有力量，谁就是英雄，别人打不过你!)
三、结束部分
播放歌曲《我和蔬菜做朋友》，大家跟着一起唱，并数一数里面有几种蔬菜。
四、活动延伸
今天回家让妈妈做把以前不爱吃的蔬菜，看谁按照老师要求做了，而且吃的多，每天老师评比出最听话的“乖乖星”
幼儿园大班蔬菜教案篇6
设计意图：
?幼儿园教育指导纲要》中指出：幼儿园艺术教育活动要激发情趣，要避免仅仅重视表现技能或艺术活动的结果，而忽视幼儿在活动过程中的情感体验和态度的倾向。蔬菜就是幼儿在日常生活中非常熟悉的，在此之前幼儿园组织幼儿去参观菜园，幼儿已经对蔬菜有一些了解，而且在上周刚刚开展了送蔬菜到菜场的表演活动，对于自己已经熟悉的内容，幼儿能更加有信心的来参与其中，对幼儿的表现、创作能力提高有很大帮助。
活动目标：
1、运用音乐语言再现对蔬菜探究的体验，体会参加“蔬菜”音乐会的快乐。
2、学习手耳协调地合作演奏，激发探索的欲望。
3、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
4、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。
活动准备：
蔬菜的实物、打击乐器若干。
活动过程:
(一)运用模仿动作，再现送菜到菜场的情景1、回忆参观菜场的经历。
师：小朋友们大家好，咱们上周的送菜到菜场的表演活动大家都还记得吗?(记得)那我们今天再来表演一次好不好?(好)老师要看下哪位小朋友能够记清楚这个过程和用动作表现出各种送菜的方法。
2、按音乐的节奏用动作表现各种送菜的方法，将蔬菜送到菜场去。
师：小朋友要仔细的听音乐的节奏，分清楚什么节奏该做什么动作，我们要准确快速的将蔬菜送回菜场去。
3、相互观察各自想象的模仿动作，交流送菜的方法。
师：老师刚才发现很多小朋友都自己想像出了很多动作，而且表演的特别棒，现在我们邀请几位小朋友来表演，其他小朋友可要认真观察哦。
师：现在小朋友们可以和自己旁边的小朋友一起讨论自己送菜的方法，每位小朋友都可以学习其他小朋友的方法。
(二)和奶奶一起去买菜--复习歌曲《买菜》
1、想象和奶奶一起外出买菜的欢乐，表现活泼跳跃的旋律。
师：小朋友都知道我们每天吃的菜都是要去菜场买的，那你们有和爸爸妈妈或者爷爷奶奶一起去买过菜吗?(有，没有)原来我们有很多小朋友都没去过，那你们就想象一下你和奶奶去菜场买菜的情景，会不会很好玩呢?(会)我们以前学过一首歌曲，名字叫做买菜，大家还记得吗?;本文.来源：屈，老，师.教案网;(记得)我们再来唱一次好不好?(好)2、结合蔬菜的外形特征与口形，例如“番茄圆溜溜”--嘴巴圆圆的渐渐打开。
教师注意提醒幼儿根据歌曲中蔬菜的外形来改变自己的口型，正确发音。
(三)合作演奏蔬菜音乐会1、回忆歌曲中提到的蔬菜有哪些师：小朋友们，《买菜》这首歌的歌词里边都有哪些蔬菜呢?(萝卜、黄瓜、西红柿……)对，小朋友的记性可真好，现在我们每位小朋友选一种自己喜欢的蔬菜，我们来给蔬菜宝宝们开一场音乐会好不好?(好)2、幼儿自选一个打击乐器，排成5队蔬菜(do：蚕豆;re：萝卜;mi：西红柿;fa：青菜;sol：扁豆;la：黄瓜)教师指导幼儿找到自己所在的队列中。
3、教师弹奏歌曲《买菜》，幼儿跟着琴声演奏乐曲中属于自己音块的部分，并用接着演奏的方法合作演奏。
师：现在小朋友们要认真的听老师的琴声，并注意自己所选蔬菜在歌词中的连接，不能抢拍，注意小朋友间合作演奏。
4、从少数幼儿参加演奏，逐渐增加人数，每一次演奏时注意倾听，共同寻找自己的音块及时介入的方法，直到全班参加，逐步做到整齐的演奏。
(四)活动结束师：今天小朋友们都表现得很棒，我们的蔬菜音乐会也特别成功，蔬菜宝宝们都可高兴了。今天回家后，小朋友们可以和自己的家长一起，再来给蔬菜宝宝们开一场音乐会好不好?(好)活动延伸：美术活动《蔬菜大家族》
教学反思：
本次音乐活动的选材比较贴近幼儿的生活，因为每位孩子每天都会接触到蔬菜，对于自己熟知的东西，孩子更有信心。从目标可以看到手耳协调的演奏对于首次开展此类型活动来说，幼儿接受起来有一定的难。因此，在突破这个难点的时候，不能单单只让幼儿自己来操作，老师应当先做示范，或者是一句一句的单独教授，然后让幼儿慢慢合作来完成。活动很有创意，还应该再注意一些细节，让音乐活动更美好。
大班音乐优秀教案《蔬菜音乐会》含反思这篇文章共4634字。
